Poštovane pčelarke i pčelari,
pozivamo Vas da sudjelujete na XXV. ocjenjivanju kvalitete sortnih vrsta gorskih medova.
– Ocjenjivat će se slijedeće vrste meda: cvjetni med, kestenov med, livadni med, lipov med, med bjelogorične mediljke, med crnogorične mediljke i kremasti med.
– Za ocjenjivanje se daje po jedan uzorak iste sorte meda pakiran u dvije staklenke zapremine 370 ml, bez naljepnice, a zatvorene sa novim metalnim poklopcem.
– Uz uzorak (kojeg čine dvije staklenke) moraju se dati podaci o vrsti meda, ime i prezime te točna adresa pčelara L (lot – broj s kojom je označena ambalaža iz koje je uzet uzorak), šifra lokacije s koje med potječe te godina proizvodnje.
– Uzorku je potrebno priložiti ispunjenu i potpisanu izjavu.
– Pri ocjenjivanju vanjskog izgleda komisija ocjenjuje napunjenost staklenke (koja mora biti napunjena do donjeg ruba grla), a na staklenci ili poklopcu ne smije biti ostatka etiketa. Med koji sadrži više od 18,6 % vode isključuje se te ga se ne ocjenjuje, a također se isključuje i med koji je prokisao ili ima strani miris koji nije primjeren medu, ili ima kakvu drugu manjkavost, koja je navedena kao razlog za isključivanje u državnim propisima o medu.
– Za prvi uzorak plaća se kotizacija od 20 €, za drugi uzorak 10 €, a za treći uzorak istog pčelara plaća se 5 €.
– Prikupljanje uzoraka u vremenu od 20.10.2025. do 22.10.2025. god. (18:00-19:00 sati) obavljati će se u prostorijama Pčelarskog društva Karlovac, Ul. Kralja Tomislava 19B, gdje će se vršit i uplata kotizacije i podataka za ocjenjivanje.
Predsjednik PD Karlovac
Milan Vučinić